海带芽什蔬汤的特色：
　　味道鲜美，清淡爽口。 
　　海带芽什蔬汤的制作材料：
　　主料：海带芽  辅料：滑子菇、豆芽菜、鸡蛋、小西红柿  调料：盐、鸡精、胡椒粉、香油、葱 
　　海带芽什蔬汤的做法：
　　1、将小葱切成末，西红柿切开，鸡蛋入碗中打散，豆芽菜洗净，海带芽剪断备用；  
　　2、坐锅点火倒入水，水开后放入海带芽、滑子菇大火炖2-3分钟，加入胡椒粉、鸡精、盐调味，放入豆芽，待豆芽煮熟后倒入鸡蛋、西红柿，撒上葱末、淋香油即可。